Αυτό το κίτρο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βελτιώνουν αποτελεσματικά τη λειτουργία των κυττάρων. Επίσης, οι ουσίες που περιέχονται στο γκρέιπφρουτ είναι σε θέση να αντισταθούν στην κακοήθεια (ανωμαλίες στην ανάπτυξη των κυττάρων).
Ως εκ τούτου, οι καπνιστές, που διατρέχουν ιδιαίτερα κίνδυνο καρκίνου, θα πρέπει να τρώνε περιοδικά αυτά τα πικρόξινα φρούτα.